“Mia moglie è una creatura così senza speranza, non sa fare niente!” dichiarò mio marito davanti ai nostri ospiti. Senza dire una parola, presi la pentola della zuppa e feci qualcosa che non avrebbe mai dimenticato—e che gli fece gelare il sangue.
Ho tritato l’aneto così finemente che è diventato una polvere profumata—un trucco che ho imparato da mia madre per far sì che le erbe delicate si sciolgano direttamente nel brodo dorato. Per tre lunghe ore, la mia pesante pentola di ghisa ha sobbollito dolcemente mentre rassodavo la superficie, ricciolo dopo attento ricciolo. Il pollo fresco […]
Continuazione...
